100gr lion bar
100gr suðuskúkkulaði
180gr púðursykur
80gr smjör
1 egg
160gr hveiti
1/4 tsk natron
1/2 tsk salt
1 tsk vanilludropar
Sykur, egg, vanilludropar og smjör þeytt saman þar til ljóst og létt. Þurrefnum blandað saman við þeytinginn. Súkkulaðinu og Lion Bar blandað varlega við.
Ég baka þetta við 180°c í ca 8 mínútur.
Það má alls ekki baka þetta of lengi, þá verða þær glerharðar. Leyft að kólna á plötunni og sett svo beint í poka eða box. Þær eru bestar (að mér finnst) þegar þær eru mjúkar og rifna næstum því